Los supermercados más baratos de España en 2025

Estudio OCU · 15 nov 2025 · 8 min de lectura

El nuevo estudio anual de la OCU confirma cuatro años seguidos de subidas, pero también que elegir el supermercado adecuado puede ahorrarte más de 1.000 € al año.

El nuevo estudio anual de precios de supermercados de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revelado datos alarmantes: la cesta de la compra se ha encarecido un 3 % en 2025, acumulando cuatro años consecutivos de importantes subidas. Los productos frescos son los principales responsables, con un incremento del 8 % que dificulta cada vez más seguir una dieta saludable.

La buena noticia es que elegir el supermercado adecuado puede ahorrarte 1.132 € al año de media. En PreciRadar, donde monitorizamos diariamente la evolución de precios en supermercados españoles, hemos analizado este estudio para ayudarte a tomar las mejores decisiones de compra.

Principales hallazgos del estudio OCU 2025

La OCU ha visitado centenares de establecimientos y calculado el nivel de precios para 183 ciudades españolas, incluyendo supermercados online de las principales cadenas. El estudio registra los precios de 241 productos de alimentación, droguería e higiene en cuatro cestas diferentes, y contiene algunas sorpresas:

Cesta OCU

241 productos que incluyen marcas líderes y blancas: alimentos frescos, alimentación envasada, bebidas, limpieza, droguería e higiene.

Cesta Fresca

Solo frutas, verduras, carne y pescado de la misma variedad y categoría (ej. manzanas golden categoría «1ª»).

Cesta de Marcas

Productos de marcas líderes idénticos en todas las tiendas, mismo peso y envase (ej. «Aceite de oliva Carbonell, 0,4º, 1 litro»).

Cesta Económica

89 productos más baratos que encajan en definiciones básicas (ej. 1 litro de leche entera UHT). Muy útil para priorizar el precio.

Cuatro años de subidas sin tregua

Tras procesar los datos, la OCU confirma que la inflación se mantiene en niveles similares al año pasado. La subida media del nivel de precios queda en 3 % para la Cesta OCU, que se acumula sobre las subidas del 12,1 %, 12,7 % y 2,9 % registradas en los tres años anteriores.

Los productos frescos, principales culpables

Teniendo en cuenta la frecuencia de consumo de cada alimento y su «peso» en la cesta, la Cesta Fresca registra una subida media del 8 %, mucho más elevada que la de los productos envasados:

  • Frescos totales: +8 % de media
  • Frutas y verduras: +8,2 %
  • Marcas blancas: +1,5 %
  • Marcas líderes: +0,3 %

Entre las grandes cadenas nacionales, Hipercor elevó sus precios un 7 % y Lidl un 6,8 %, mientras que Alcampo los subió tan solo un 0,5 %. Un grupo numeroso de enseñas se movió entre el 3 % y el 4 % de incremento.

¿Cuáles son los supermercados más baratos de España?

En 42 de las 183 localidades analizadas, Alcampo es el establecimiento más barato para comprar la Cesta OCU. Sin embargo, la cadena Dani obtiene el índice 100 (supermercado más económico del estudio), aunque solo distribuye en poblaciones de Granada, Málaga, Jaén y Almería.

En el extremo opuesto, los establecimientos más caros pertenecen a la cadena Sánchez Romero, junto con formatos como Hipercor y Supercor y, en su franja, Lidl y Aldi.

Ahorro medio anual: 1.132 €

El coste de la cesta de la compra OCU se sitúa en 6.259 € para un hogar medio, pero depende muchísimo de dónde se compre. Entre la tienda más cara y la más barata de una ciudad hay una diferencia de 1.132 € al año de media.

Ciudades con menor margen de ahorro

En algunas localidades la diferencia entre supermercados es mínima:

  • Roquetas de Mar: 241,87 € (4 % de ahorro)
  • Lepe: 255,84 € (4 % de ahorro)
  • Ciudad Real: 262,01 € (4 % de ahorro)
  • Ponferrada, Villarreal, Calvià, Orense y Segovia: 5 % de ahorro

Cómo usar PreciRadar para maximizar tu ahorro

El estudio OCU demuestra la importancia de comparar precios entre supermercados. En PreciRadar hemos desarrollado herramientas para aprovechar estas diferencias en tu día a día: consulta la evolución de precios de tus productos favoritos con gráficos detallados, compara precios actuales entre supermercados y configura alertas cuando bajen de precio.

Consejos para maximizar el ahorro Compara semanalmente los productos clave; prioriza los frescos (donde más ha subido el precio); combina supermercados comprando cada producto donde esté más barato; y aprovecha nuestras alertas para no perderte ninguna bajada relevante.

Elegir bien vale la pena

El estudio OCU 2025 confirma lo que muchas familias ya intuían: la cesta sigue encareciéndose, especialmente los frescos. Pero también demuestra que elegir bien el supermercado puede suponer un ahorro de más de 1.000 € al año. Mientras el estudio OCU es anual, nosotros monitorizamos precios a diario para que puedas reaccionar a los cambios en tiempo real.

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